第一次用 AI 學煮餸？AIToolMart 就係平常人用 AI 嘅入門方案——唔使識程式、唔使識英文。呢篇係畀你呢類平常人嘅 AI 入門教學，照抄 prompt 即刻用得，唔使由零開始。
阿祖結婚之前，淨係識煮公仔麵。早排太太生日，佢想整一道台式三杯雞畀個驚喜，點知食譜App一時叫落「少許」麻油，一時叫「適量」醬油，雞件醃幾耐又冇講。硬住頭皮照煮，結果薑燶、麻油苦、雞肉柴，最後兩公婆叫外賣收場。第二日同事教佢：「試下直接問AI，煮壞咗仲可以問點救。」阿祖試咗一次之後，周末煮新菜變咗屋企固定節目。
心態好簡單：將AI當成一位隨傳隨到嘅私人大廚師。同平時買餸做家常菜唔同，今次集中講跟AI食譜煮從未煮過嘅菜式——AI幫你度身打造食譜、拆解步驟、自動出買餸清單，煮到一半出事仲可以即場求救。免費版就夠用。記住：失敗係正常，AI嘅價值唔係保證你一次成功，而係搞錯咗之後，幫你諗點救。
最怕唔係唔識煮，而係「唔知煮咩」。影低雪櫃同櫃頭嘅存貨上載，叫AI介紹你未煮過嘅菜。用 Gemini 抄這條：
我雪櫃有雞髀肉、蛋、蔥、豉油同糖，想煮一道我從未試過、最多只准額外買兩樣料嘅菜，請介紹兩個選擇，講埋難度同時間。用繁體中文。提醒：AI唔知你附近街市有乜賣，同佢講埋你方便買到嘅料，建議先會貼地。
搵到想煮嘅菜，叫AI按你實際情況度身寫食譜。用 ChatGPT 抄這條：
幫我寫一份二人份、放工30分鐘內完成嘅食譜，屋企得一個鑊一個煲、冇焗爐，每步寫明幾分鐘、邊步可以同時做，所有份量寫明茶匙或克數，唔好用「適量」。用繁體中文。提醒：AI講嘅「30分鐘」通常唔包洗切醃，預鬆少少；蒸嘅時間寧願跟下限。
煮新菜最容易亂，係因為冇計劃。落手之前，叫AI幫你拆好晒。用 ChatGPT 抄這條：
根據呢個食譜：①出一張買餸清單，按超市區域排列，份量寫明茶匙或克數，唔准寫「適量」 ②將步驟分成「開火前準備」同「開火先做」兩部分，標明每步幾分鐘、邊步可以同時做 ③指出新手最易失敗嘅兩個位。用繁體中文。提醒：AI出嘅清單可能漏料或者重複，買之前對一對雪櫃；手腳慢嘅人，唔好勉強跟晒「同時做」。
太鹹、燶底、落錯料，即刻問AI。用 Gemini 抄這條：
我煮緊咖喱，手快落多咗兩大匙魚露，而家好鹹，屋企有薯仔、紅蘿蔔、椰漿同糖，點補救？畀我兩個方案：一個用現有材料，一個要落街買。用繁體中文。提醒：描述要具體——幾多人份、落咗乜、煮咗幾耐；救法要少量試，唔好一次過落晒。仲有一條底線：燶咗、變壞咗嘅食物，唔好夾硬救。
夠。ChatGPT、豆包、Gemini 免費版都出得食譜、列得清單、答得即場問題。
AI 會按你嘅人數、器材、時間度身改，仲可以中途即答「而家點算」，搜尋器做唔到。
肉類要煮到幾熟、點樣存放呢類位要留神，AI 有時講得含糊，拿唔準就查官方食物安全指引。仲要記住：AI 嘅補救唔一定得，燶咗、變壞咗嘅嘢要放棄。